【江東区 亀戸駅】刺身と日本酒が絶品!『日本酒と肴 あらばしり亀戸』
今日は、肴と日本酒が絶品の『日本酒と肴 あらばしり亀戸』へ行きました!
実は今回、写真不足なんです・・・泣)
でも、「次も行きたい!」と強く思ったとても美味しい&大変丁寧なお店だったので、
写真は少ないですが、投稿させていただきました!
今回は日本酒を中心にご紹介します!
「夏」をテーマにおすすめの日本酒がズラリ!どの日本酒も美味しそう〜。
写真が切れていて見えませんが、(写真荒くてごめんないさい・・・)
メニューにはわかりやすく、「◎=薫酒」「○=爽酒」などの表示がありました。
オーダーに迷った時に嬉しいアシスト表示でした。
ちなみに・・・
薫酒や爽酒は味が淡く、冷酒で飲むのがおすすめなお酒です!
まず最初のオーダー。
私は、埼玉県毛呂町 麻原酒造/天喜 純米大吟醸を注文。
heeは、山形県天童市 水戸部酒造/山形正宗 夏ノ純米 夏の純米 花火ラベル
を注文しました。
めちゃくちゃラベルが綺麗〜〜〜〜!!!夏を感じますね!
お店のオーナー様がなんと沖縄ご出身とのことで、
食事メニューにはゴーヤーチャンプルーなど沖縄を感じるメニューが!
一気に親近感が沸きました。(momoheeは2人とも沖縄出身)
また、実際に足を運んだ酒造の日本酒を提供しているのか、店舗内にはいくつもの酒造を背景にした写真がずらり!(トイレの中にもあった。)
さらに、オーナー様だけではなく、スタッフの方もプライベートは酒造巡りをするほどだとか。
そんなこだわりのある日本酒のお味は・・・
はい、最&高ーーーー!!!!に決まってるやーん!
【momoが頼んだ、
埼玉県毛呂町 麻原酒造/天喜 純米大吟醸の感想】
ワイングラスでいただきました。
綺麗な透き通った色。
スッキリとした飲み口。食事の邪魔をしない穏やかな薫り。
日本酒のイメージを覆すようなこのスッキリさは、女性受け抜群です◎
【heeが頼んだ、
山形県天童市 水戸部酒造/山形正宗 夏ノ純米 夏の純米 花火ラベル感想】
ワイングラスでいただきました。heeに聞いたところ、
よくわかんないけど、スッキリしていて飲みやすい。夏を感じることができる逸品。
とのことでした。
薫酒はフルーティで、薫りが高い傾向があります。また、飲んだ後にくる鼻から抜ける薫り・味わいからは華やかさが感じられます。きっと、そんな味だったのだろうなと思います。
注文したお酒の肴は『鯵のお刺身』。味がプリップリでとても美味しかった!
まじで写真撮っておけばよかった〜泣
続いては、千葉県津市 藤平酒造/福祝 夏の純米吟醸 無濾過瓶燗一火を注文。
こちらは一合をmomoheeで半分こ。好きなお猪口を選べます。
【福祝 夏の純米吟醸 無濾過瓶燗一火の感想】
お猪口でいただきました。
スッキリな口あたり。少し薫りも感じられました。とっても美味しかったのは間違い無いんですが、正直もう酔っ払ってしまって、あまり覚えていないんです泣
でも、とっても美味しかったです!!!!!
最後に!
スタッフの方より、ご好意で試作品段階という梅のシャーベットをいただきました。
梅の果肉が入っていて、味もスッキリと爽やか。
お酒の後のお口直しにちょうどよく、大変美味しかったです!
最後まで美味しく、丁寧なお店で、また行きたいと思いました。
今後は写真をたくさん撮ってやる〜〜〜!!!
次回は、
「【江東区 亀戸駅】東京十社の一つ 亀戸天神社に行ってみた!」
をお届け!